Tại sao tất cả chúng ta nên học cách yêu cây tầm ma

Cây tầm ma là thức ăn cho sâu bướm bướm công. Keith Hider/Shutterstock

Khi trưởng thành, bạn có thể có những ký ức mới mẻ hơn về nỗi đau khi cố gắng nhổ những cây tầm ma dai dẳng khỏi khu vườn của mình. Ngay khi bạn nghĩ rằng bạn đã có tất cả, chúng lại mọc lên như những người họ hàng khó tính vào dịp Giáng sinh.

Cây tầm ma không cao trong danh sách các loại cây yêu thích của nhiều người. Nhưng loài cây tầm ma này còn nhiều điều hơn mọi người nhận ra.

Hãy bắt đầu với những điều cơ bản. Cây tầm ma là thực dân tuyệt vời của đất trống và bị xáo trộn. Những hạt giống sống lâu của chúng có thể nằm im lìm trong đất 5 năm hoặc có thể hơn. Và những rễ thân rễ (liên kết với nhau) khiến chúng rất khó bị loại bỏ khỏi luống hoa của bạn là một thứ siêu năng lực thực vật giúp chúng nhanh chóng thiết lập quần thể mới.

Lý thuyết của Charles Darwin rằng hạt tầm ma có thể tồn tại lâu trong nước mặn trong khi sử dụng biển để phân tán chúng hóa ra là đúng. Một nghiên cứu vào năm 2018 cho thấy sự dẻo dai của chúng đã giúp chúng định cư ở nước ngoài .

Điều này nghe có vẻ không phải là tin tốt nhưng thâm canh, mở rộng đô thị và ô nhiễm đang hủy hoại thiên nhiên. Động vật hoang dã trong các khu vườn và vùng nông thôn của chúng ta phụ thuộc vào thực vật, nhưng biến đổi khí hậu đang khiến chúng khó phát triển hơn. Khả năng phục hồi của cây tầm ma khiến chúng trở thành một công cụ quan trọng trong cuộc chiến ngăn chặn cuộc khủng hoảng tự nhiên này.

Thân thiện với động vật hoang dã

Cây tầm ma giúp động vật hoang dã tồn tại, đặc biệt là ở các khu vực đô thị và nông nghiệp. Ở Anh, chúng là cây thức ăn của sâu bướm cho dấu phẩy, sơn nữ, công, đô đốc đỏ và bướm đồi mồi nhỏ. Sự lan rộng của những cây tầm ma này vào các khu vườn và vùng đất hoang của chúng ta (từ môi trường sống trong rừng tự nhiên của chúng) đã cho phép những con bướm này mở rộng phạm vi của chúng vào các khu vườn và thị trấn của chúng ta.

Và không chỉ những con bướm sống dựa vào cây tầm ma. Bọ rùa thường đẻ trứng trên lá của chúng. “Người bạn của người làm vườn” này rất thích rệp vừng, những con ruồi nhỏ màu xanh và đen khó chịu hút nhựa cây từ những cây mỏng manh của chúng ta và tàn phá rau của chúng ta. Việc có cây tầm ma trong vườn và gần các cánh đồng nông nghiệp của chúng ta sẽ giúp bọ rùa và các loài côn trùng khác có nơi trú ẩn, sẵn sàng kiếm ăn khi số lượng rệp tăng lên.

Cảm giác châm chích

Người ta cho rằng những cây tầm ma có nhiều lông châm chích ít bị các loài động vật như thỏ, cừu và hươu ăn thịt hơn. Vì vậy, lý do mà cây tầm ma đốt là tự vệ đơn giản.

Chúng có những sợi lông nhỏ trên lá và thân, khi cọ vào một vật thể, chúng sử dụng cơ chế bảo vệ (các sợi lông silica đứt ra trên da) và sau đó là cơ chế hóa học (giải phóng các chất kích thích như histamin vào da). Xem xét sự tàn phá của con người đối với thiên nhiên, có vẻ như đó là một biện pháp bảo vệ hợp lý .

Cây bến tàu lá rộng (Rumex obtusifloius) thích điều kiện phát triển tương tự như cây tầm ma nên chúng thường được tìm thấy cùng nhau. Trên thực tế, không có bằng chứng nào cho thấy lá bến tàu trị vết đốt của cây tầm ma, nhưng tôi vẫn luôn sử dụng chúng – nó không gây hại và khiến tôi cảm thấy dễ chịu hơn.

Khả năng chữa bệnh

Nếu bạn vẫn chưa bán cây tầm ma, hãy nói về những gì chúng có thể làm cho sức khỏe của chúng ta. Có một lịch sử lâu dài về cây tầm ma trong y học dân gian trên khắp châu Âu và xa hơn nữa. Và có bằng chứng khoa học rằng cây tầm ma (hoặc chiết xuất từ ​​lá, rễ và thân của chúng) có thể điều trị tăng huyết áp (huyết áp cao) và bệnh tiểu đường. Họ thậm chí có thể giữ cho cá và gà nuôi trong tình trạng sức khỏe tốt.

Cây tầm ma có thể được pha thành trà và bia , nấu súp ngon và dùng để bọc pho mát. Chúng rất bổ dưỡng, chứa đầy vitamin A và C cùng với canxi và sắt.

Cây tầm ma cũng có thể được sử dụng để làm vải. Có bằng chứng cho thấy người dân ở vùng khí hậu mát mẻ đã sử dụng cây tầm ma từ thời đại đồ đồng để tạo ra sợi dệt. Đây là phổ biến cho đến khi chăn nuôi cừu rộng rãi làm tăng việc sử dụng len. Sợi cây tầm ma cũng được sử dụng ở châu Âu trong thời gian thiếu hụt do chiến tranh thế giới. Các loại cây lấy sợi truyền thống như bông sẽ không phát triển ở vùng khí hậu mát mẻ, ôn hòa, nhưng cây tầm ma thì tốt.

Cây tầm ma có thể được dệt thành một loại vải thân thiện với môi trường. TSaKopy/Shutterstock

Các nhà khoa học hiện đang điều tra xem liệu sợi tầm ma có thể giúp đáp ứng nhu cầu hiện đại về quần áo và vải xe hơi hay không. Không giống như bông, chúng không cần phân bón hoặc thuốc diệt cỏ và có thể trồng trên đất nghèo dinh dưỡng hoặc thậm chí bị ô nhiễm. Vì vậy, chúng có thể được sản xuất thành chất xơ thực vật không cạnh tranh với sản xuất thực phẩm.

Hy vọng rằng bạn tin rằng cây tầm ma là bạn của chúng ta và xứng đáng có một vị trí ở vùng nông thôn của chúng ta, ngay cả khi đôi khi chúng gây phiền nhiễu. Bạn thậm chí có thể tiết kiệm cho mình một số công việc làm cỏ bằng cách để lại một mảnh đất nhỏ trong vườn để dụ bướm vào.

Đức Minh

Theo theconversation